Sopa campesina de Trevijano, basada en la conocida receta de la sopa minestrone. Con todo el sabor de las verduras recogidas en el campo en su mejor momento.
Azafrán en hebra 1 gr de La Salmantina, es un azafrán de primera calidad, especia muy valorada e ingrediente indispensable de platos tan conocidos como la paella valenciana o el arroz a la milanesa.
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