Arroz de la familia japónica de grano medio y perlado, de tamaño muy grande. Originario del valle del Po (Italia). Tras la cocción, su textura se mantiene consistente en el interior a la vez que cremosa en el exterior. De sabor exquisito y...
Arroz de la familia japónica de grano redondo y perlado. Se cultiva únicamente en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera (España).
Variedad de aparición reciente derivada de la selección natural del BOMBA. Durante la cocción sufre...
Espagueti de trigo duro producido con una mezcla de granos seleccionados cultivados por la Cooperativa Agrícola IRIS de Italia. La pasta de trigo es rica proteínas y alta en fibra. Método tradicional de "Trafilatura al bronzo".
La Harina de Centeno Integral Ecológica de Bionsan es rica en hidratos de carbono complejos, los cuales destacan precisamente por ser de liberación lenta.
Espagueti de sémola integral de trigo duro producido con una mezcla de granos seleccionados y cultivados por la Cooperativa Agrícola IRIS de Italia. La pasta de trigo es rica proteínas y alta en fibra. Secado a baja temperatura y tiempos largo,...
Pack Aceite, Vinagres y Salsa Shoyu Eco de Bionsan incluye: un aceite de oliva virgen extra Arbequina, vinagre de manzana con remolacha roja, salsa shoyu y vinagre de manzana con romero y miel. Elaborados con ingredientes de agricultura ecológica.
