Rincón del Segura - Harina Semintegral de Centeno BIO 800g
Ingredientes: Harina Semintegral de Centeno directamente envasada después de la molienda.
Procedente de Agricultura Ecológica
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Valor Nutricional:
Valores nutricionales por cada 100 g:
Valor energético (kcal) 326
Hidratos de carbono (g) 70
Grasas (g) 1,5
Proteínas 8,8
Fibra alimentaria (g) 7,2
Grano del centeno: variedad gigantón.
De 100 kilos de harina integral se extrae 10 de salvado, que es el salvado de hoja (la capa más externa del Centeno).
Con este grado de extracción conserva la albúmina, el germen y la mitad del salvado y con ello casi todas las propiedades nutricionales del grano de centeno.
Conservar en sitio fresco (menos de 18º), seco y aislado del suelo.