"El libro de la macrobiótica: El camino universal de la salud y la felicidad" del autor Michio Kushi, es una excelente introducción a la macrobiótica, como filosofía que va más allá de una alimentación saludable.
Magdalenas con chocolate sin gluten. Tiernas, de textura esponjosa y sabor casero, con pepitas de chocolate crujiente para crear un delicioso contraste.
Esta deliciosa legumbre ecológica de color rojizo típica de Japón es muy consumida en las dietas macrobióticas para fortalecer los riñones. Los azukis proceden de la agricultura ecológica y son perfectos para elaborar guisos con verduras o tomar...
Son una legumbre que facilita los procesos digestivos, posee propiedades depurativas y contribuye a minimizar los problemas de riñón. Son altamente diuréticas y ayudan a reducir los niveles de colesterol.