Las setas deshidratadas shiitake de Muiños proceden de Asia y tienen excelentes propiedades nutritivas y saludables, con un aroma intenso.
Porto Muiños - Shiitake deshidratado 25g
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Las setas deshidratadas shiitake de Muiños proceden de Asia y tienen excelentes propiedades nutritivas y saludables, con un aroma intenso.
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Ingredientes:Shiitake (Letinula edodes) de producción ecológica.
Peso neto 25 g
Modo de empleo: Se puede consumir hidratada y cruda en ensalada, salteada o en revuelto, como ingrediente en sopas, cremas, arroces, pastas, etc y como guarnición en guisos de carne y pescado.
Para hidratar las setas, se recomienda enjuagar bien en agua tibia y dejarlas sumergidas durante 45 min. Se puede reservar el agua en la que las hemos hidratado para enriquecer otros guisos.
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 g DE PRODUCTO
Valor energético 767 kJ/ 181 kcal
Grasas 2,8 g
De las cuales Saturadas 0,4 g
Hidratos de Carbono 20 g
De los cuales Azucares 0,8 g
Proteínas 19 g
Sal 0,02 g
R1382301E13
Ficha de datos
- Propiedades
- Vegano
Las referencias específicas