Rincón del Segura - Espelta en grano BIO 1Kg

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Cereales de Espelta ecológicos en grano del Rincón del Segura. La espelta es una especie de trigo antiguo que ha sido cultivada durante miles de años.

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El valor nutritivo de la espelta es comparable al de la avena. Es rica en proteínas, carbohidratos, vitaminas A, B y E y sales minerales, como magnesio, fósforo, hierro y potasio. Su consumo diario reduce los niveles de colesterol y regula el metabolismo. Ofrece mayor cantidad de aminoácidos esenciales que el trigo común y también lo supera en riqueza vitamínica y minerales. Algunas personas alérgicas al trigo digieren bien la espelta, pero no los celíacos que no pueden asimilar el gluten.

El grano que se obtiene contiene todos sus componentes en sus proporciones naturales y está libre de aditivos, residuos químicos y organismos modificados genéticamente.

Ingredientes: Grano de espelta 100% directamente envasado*

*Procedente de agricultura ecológica.

Información Nutricional:

Valores nutricionales por cada 100 g:

Energía (kcal) 320

Grasas (g) 2.7

Carbohidratos (g) 69

Fibra cruda (g) 4.2

Proteínas (g) 11.5

 

R1317000K30

Ficha de datos

Propiedades
BIO

Las referencias específicas

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