Mijo pelado ecológico de Biográ. El mijo pelado es un cereal es rico en minerales, especialmente en hierro, por eso es apto y recomendable para embarazadas y personas que sufran anemia. A pesar de pertenecer al grupo de cereales, tiene un alto contenido en proteínas y en fibra, contando con 10 aminoácidos esenciales.
Biográ - Mijo Pelado BIO 500g
2,97 €
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Mijo pelado ecológico de Biográ. El mijo pelado es un cereal es rico en minerales, especialmente en hierro, por eso es apto y recomendable para embarazadas y personas que sufran anemia. A pesar de pertenecer al grupo de cereales, tiene un alto contenido en proteínas y en fibra, contando con 10 aminoácidos esenciales.
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Ingredientes: Mijo 100%*
*Procedente de agricultura ecológica
Valor Nutricional:
Valor energético 1582 kJ/378 kcal
Hidratos de carbono 72,8 g
Azúcares: 0 g
Grasas 4,2 g
Saturadas: 0,7 g
Proteinas 11 g
Fibra 8,5 g
Sal 0,01 g
Modo de empleo: Se cocina de forma muy similar al arroz integral y se puede tomar como guarnición de algún plato, incluso en ensalada, o se puede utilizar como ingrediente en diferentes recetas siendo muy útil para combinarlo con legumbres. Para aprovechar sus propiedades nutricionales se recomienda lavar el grano y cocerlo a fuego lento durante 1h. o 1h y media con las siguientes medidas: tres de agua por una de mijo.
Alérgenos: Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.
- Producto libre de OGM.
- Almacenar en lugar seco y fresco.
- Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE.
Fuente de fibra, sin sal, bajo contenido de grasa, bajo contenido de grasas saturadas y sin azúcares.
R1290700H32
Ficha de datos
- Propiedades
- BIO
Sin Azúcar
Sin Leche
Vegano
Las referencias específicas