Salud Viva - Almidón de Tapioca BIO 250g

Salud Viva - Almidón de Tapioca BIO 250g

2,97 €
Impuestos incluidos

Almidón de Tapioca Sin Gluten ecológico de Salud Viva. Este almidón se elabora a partir de la raíz de la yuca, el resultado es un polvo fino blanco similar al almidón de maíz.

Cantidad

La yuca aporta elasticidad a las masas, ayuda a añadir cuerpo a las recetas de masas sin gluten, y en muchos casos aporta esa textura crujiente y aireada característica del pan tradicional. También se utiliza para espesar líquidos, pudines, dulces, salsas, etc. Se puede usar para preparar una cremosa natilla y para tus helados sin lácteos. 

INGREDIENTES: Almidón de tapioca*. (*) Procedentes de la agricultura ecológica. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr)

Energía................................1498 kj / 358 kcal.

Grasas...................................................0,02 g.

de las cuales saturadas.........................0,01 g.

Hidratos de carbono............................88,69 g.

de los cuales azúcares..........................3,35 g.

Fibra........................................................0,9 g.

Proteínas...............................................0,19 g.

Sal.................................................... <0,002 g. 

R1071301J92

Ficha de datos

Propiedades
BIO
Sin Gluten

No hay ninguna opinión por el momento.