Ingredientes: Harina Blanca de Centeno directamente envasada después de la molienda.
Procedente de Agricultura Ecológica
Rincón del Segura - Harina Blanca de Centeno BIO 800g
2,99 €
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Ingredientes: Harina Blanca de Centeno directamente envasada después de la molienda.
Procedente de Agricultura Ecológica
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Valor Nutricional:
Valores nutricionales por cada 100 g:
Valor energético (kcal) 359
Hidratos de carbono (g) 75,9
Grasas (g) 1,18
Proteínas 8
Fibra alimentaria (g) 6,7
Grano del centeno: variedad gigantón.
Es la harina de mayor grado de extracción que se elabora, ya que de cada 100 kg de harina integral se le quitan 30 kg de salvado (la capa más externa del centeno).
Esta harina contiene la albúmina y casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad.
Conservar en sitio fresco (menos de 18º), seco y aislado del suelo.
R1311301670
Ficha de datos
- Alérgenos
- Gluten
- Propiedades
- BIO
Las referencias específicas