Rincón del Segura - Harina Semi-integral de Espelta BIO 800 gr
Ingredientes: Harina Semintegral de Espelta directamente envasada después de la molienda.
Procedente de Agricultura Ecológica
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Valor Nutricional:
Valores nutricionales por cada 100 g:
Valor energético (kcal) 322
Hidratos de carbono (g) 69,4
Grasas (g) 2,4
Proteínas 12,8
Fibra alimentaria (g) 8
De 100 kilos de harina integral extraemos 10 de salvado, que es el salvado de hoja (la capa más externa del grano).
Con este grado de extracción conserva la albúmina, el germen y parte del salvado y con ello casi todas las propiedades nutricionales del grano de espelta.
Conservar en sitio fresco (menos de 18º), seco y aislado del suelo.