Rincón del Segura - Harina Integral de trigo Sarraceno (Sin Gluten) BIO 1Kg

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Ingredientes: Harina Integral de Trigo Sarraceno SIN GLUTEN directamente envasada después de la molienda.

Procedente de Agricultura Ecológica

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Valor Nutricional:

Valores nutricionales por cada 100 g:

Valor energético (kJ/kcal) 1467/346

Hidratos de carbono (g) 76,0

   de los cuales azúcares (g) <1,0

Grasas (g) 1,25

   de las cuales saturadas (g) 0,23

Proteínas 6,27

Fibra alimentaria (g) 2,78

Sal (g) <0,1

SIN GLUTEN

Esta Harina está molida en un molino de piedra artesano que solo muele cereales sin gluten.

El trigo sarraceno o alforfón por su alto nivel proteico es muy energético. Aporta también vitaminas del grupo B que junto con minerales como el hierro lo hace recomendable para personas con tendencia a la anemia. Y al ser rico en ácido oleico, linoelico, palmítico y linolénico, nos ayuda en la lucha contra el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.

R1311301685

Ficha de datos

Propiedades
BIO
Sin Gluten

Las referencias específicas

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