Rincon del Segura - Pan Blanco de Espelta BIO Hogaza Pequeña 1100g

5,80 €
Impuestos incluidos Entrega: 48 a 72 horas

Puede contener sésamo y frutos de cáscara.

Este pan está elaborado con espelta. Es rica en proteínas, carbohidratos, vitaminas A, B y E y sales minerales, como magnesio, fósforo, hierro y potasio. Su consumo diario reduce los niveles de colesterol y regula el metabolismo. Ofrece una mayor cantidad de aminoácidos esenciales que el trigo común y también lo supera en riqueza vitamínica y mineral. Algunas personas alérgicas al trigo digieren bien la espelta, pero no los celíacos. Presentación en molde mediano rebanado y sin rebanar y hogaza. Molde mediano cortado embolsado en bolsa de fécula de maíz biodegradable de uso alimentario. Resto de panes embolsados en bolsas de papel kraft de uso alimentario.

Se puede congelar para su posterior consumo.

Ingredientes de cultivo ecológico.

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Ingredientes:

  • Harina blanca de espelta (extracción del 80%)
  • Agua de mar
  • Agua depurada
  • Levadura madre (harina integral de espelta y agua)

Valor Nutricional:

Valores nutricionales por cada 100 g:

Valor energético (kJ/kcal) 1055/249

Grasas (g) 2.05

   de las cuales saturadas (g) 0.66

Hidratos de carbono (g) 47.3

   de los cuales azúcares (g) <1.0

Fibra alimentaria (g) 4.46

Proteínas 8.22

Sal (g) 0.35

R1311303K41

Ficha de datos

Alérgenos
Gluten

Las referencias específicas

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