Vino La Virtu Eco

MARIDAJE:

Muy indicado para disfrutar de unas verduras a la plancha, también de carnes blancas, hummus y simplemente unos frutos secos.

SERVICIO:

Consumo optimo: hasta 2/3 años

Temperatura a servir: entre 12 y 14ºC

TIERRA:

DO Alicante

Comarca: Alto Vinalopo

Añada: 2018

Variedades: Monastrell y Cabernet

Tipo de vino: Tinto de cultivo ecológico

ANÁLISIS:

Grado alcohólico: 14,5%

Acidez total 5,3 gr/l

pH: 3,70

IPT: 80

Glicerina 11,5 gr/l

Sulfuroso total: 88 mg/l

Botella : Bordelesa Elite 0,75l