"El libro de la macrobiótica: El camino universal de la salud y la felicidad" del autor Michio Kushi, es una excelente introducción a la macrobiótica, como filosofía que va más allá de una alimentación saludable.
El alga Hiziki de Terra Sana se usa habitualmente en ensaladas. Procedente de la bahía de Ise-Shima en Japón, uno de los orígenes de las mejores algas del mundo.
Azafrán en hebra 1 gr de La Salmantina, es un azafrán de primera calidad, especia muy valorada e ingrediente indispensable de platos tan conocidos como la paella valenciana o el arroz a la milanesa.