Utilizado en platos de pescado, gratinado de verduras, en platos de legumbres. Es recomendable agregarlo siempre al final de la cocción para que conserve su aroma y sabor característico.
Procedente de Agricultura Ecológica
Su uso es frecuente en platos tan conocidos como el pulpo a la gallega. En cualquier región de España se usa para sofritos, guisos, arroces, sopas y potajes; como aromatizante y colorante natural. Componente de los escabeches y aromatizante de...
Su uso es frecuente en platos tan conocidos como el pulpo a la gallega. En cualquier región de eEspaña se usa para sofritos, guisos, arroces, sopas y potajes; como aromatizante y colorante natural. Componente de los escabeches y aromatizante de...
Excelente para añadir un toque picante a los mariscos, carnes a la brasa, pinchos, las conocidas patatas bravas o para hacer escabeches picantes.
Procedente de Agricultura Ecológica
Es un fruto que forma parte de muchas recetas en repostería y panadería; también para preparar albóndigas u otros rellenos de carne.
Procedente de Agricultura Ecológica
Ingredientes: Cúrcuma, Cilantro, Pimentón Dulce, Canela, Comino, Pimienta Negra, Nuez Moscada, Jengibre, Pimienta Blanca. El secreto de la cocina magrebí, literalmente significa "lo mejor de la tienda". Se usa en cous-cous, tajines, para adobar...
Especia para preparar vinagretas y marinados, aunque también se puede utilizar en pastelería.
Tarro cristal de 80g
Ingrediente procedente de Agricultura Ecológica
Ingredientes: Cilantro, Cayena, Comino, Jengibre, Cúrcuma, Ajo, Sal. Otro básico de la cultura gastronómica india, esta vez algo más picante. Puede utilizarse también con cualquier plato, carnes, pescados, verduras, legumbres, etc.
Ingredientes...
