"El libro de la macrobiótica: El camino universal de la salud y la felicidad" del autor Michio Kushi, es una excelente introducción a la macrobiótica, como filosofía que va más allá de una alimentación saludable.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
COLOR: Ámbar oscuro, frecuentemente con tonalidades rojizas.
AROMA: Floral con un intenso y persistente componente característico a hojarasca de otoño, humus, setas.
MODO DE UTILIZACIÓN: Sola o disuelta en bebidas, frías...
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
COLOR: Ámbar muy oscuro.
AROMA: Malteado, tostado, muy intenso y persistente, con un componente floral.
MODO DE UTILIZACIÓN: Sola o disuelta en bebidas, frías o calientes y como ingrediente en la elaboración de todo tipo...
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
Denominamos cruda esta miel, porque ha sido extraída, procesada y envasada sin que haya sido calentada en ningun de estos procesos. En función de la epoca del año la encontrará casi siempre, en estado cremoso o granulado,...
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
COLOR: Ámbar muy claro.
AROMA: Floral, con un componente cítrico característico a antranilato de metilio, que recuerda a la flor del azahar, muy intenso y persistente, que aumenta en el retronasal.
MODO DE UTILIZACIÓN:...
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
COLOR: Ámbar y a veces con tonalidades rojizas.
AROMA: Floral con un marcado componente fenólico, muy marcado, muy intenso y muy persistente.
MODO DE UTILIZACIÓN: Sola o disuelta en bebidas, frías o calientes y como...
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
COLOR: Blanco a ambar claro.
AROMA: Intenso pero suave, caracteristico. Persistencia media, floral con tonos alcanforados. Si lleva almendro los aromas nasales aumentan. Si es rico en leguminosas el aroma es farinaceo....
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
COLOR: Ámbar claro a ámbar. Ligeras tonalidades verdosas, sobre todo en la parte superior del envase.
AROMA: A madera mojada, intenso, muy persistente, que aumenta en el retronasal.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
Denominamos cruda esta miel, porque ha sido extraída, procesada y envasada sin que haya sido calentada sin ningunde estos procesos. En función de la epoca del año la encontrará casi siempre, en estado cremoso o granulado,...
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
COLOR: Ámbar a ámbar oscuro. Tonalidades pardo verdosas sobre todo en la zona superior del envase.
AROMA: Floral, con un claro y marcado componente amaderado, a madera seca.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
COLOR: Ámbar oscuro, frecuentemente con tonalidades rojizas.
AROMA: Floral con un intenso y persistente componente característico a hojarasca de otoño, humus, setas.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
COLOR: Ámbar a ámbar oscuro. Tonalidades pardo verdosas sobre todo en la zona superior del envase.
AROMA: Floral, con un claro y marcado componente amaderado, a madera seca.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
COLOR: Ámbar claro a ámbar. Ligeras tonalidades verdosas, sobre todo en la parte superior del envase.
AROMA: A madera mojada, intenso, muy persistente, que aumenta en el retronasal.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
COLOR: Ámbar muy claro.
AROMA: Aroma floral, con un componente cítrico que recuerda a la flor de azahar, muy intenso y persistente.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
COLOR: Blanco a ámbar claro.
AROMA: Intenso pero suave, caracteristico. Persistencia media, floral con tonos alcanforados. Si lleva almendro los aromas nasales aumentan. Si es rico en leguminosas el aroma es farinaceo....
Originarias de la India se utilizan habitualmente como condimento en la cocina, además de en la medicina tradicional, por sus excelentes propiedades saludables de la piperina y la curcumina.
