Almidón de patata sin gluten ecológico de Salud Viva. El almidón de patata, un polvo fino y sin sabor, de ” excelente textura “, da mayor viscosidad que los almidones de trigo o de maíz, y permite elaborar productos muy gustosos.
Almidón de Tapioca Sin Gluten ecológico de Salud Viva. Este almidón se elabora a partir de la raíz de la yuca, el resultado es un polvo fino blanco similar al almidón de maíz.
El alga Hiziki de Terra Sana se usa habitualmente en ensaladas. Procedente de la bahía de Ise-Shima en Japón, uno de los orígenes de las mejores algas del mundo.
La solución perfecta cuando quieres que sea rápido pero 100% natural. La lenteja se encuentra con el bulgur, con tomates, pimientos, cebollas y muchas especias, una delicia muy especial al estilo turco.
Harina de Tapioca Sin Gluten ecológica de Salud Viva. Esta harina se elabora a partir de la raíz entera, el resultado es un polvo fino similar a la harina de trigo.
