Almidón de patata sin gluten ecológico de Salud Viva. El almidón de patata, un polvo fino y sin sabor, de ” excelente textura “, da mayor viscosidad que los almidones de trigo o de maíz, y permite elaborar productos muy gustosos.
Almidón de Tapioca Sin Gluten ecológico de Salud Viva. Este almidón se elabora a partir de la raíz de la yuca, el resultado es un polvo fino blanco similar al almidón de maíz.
Ingredientes:
100% puro polvo de remolacha*
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Modo de empleo: 5 o 10 grs al día, diluído en agua, batidos, licuados, zumos...
Azafrán en hebra 0,5 gr de José Vera, es un azafrán de primera calidad, especia muy valorada e ingrediente indispensable de platos tan conocidos como la paella valenciana o el arroz a la milanesa.
Espagueti de trigo duro producido con una mezcla de granos seleccionados cultivados por la Cooperativa Agrícola IRIS de Italia. La pasta de trigo es rica proteínas y alta en fibra. Método tradicional de "Trafilatura al bronzo".
Espagueti de sémola integral de trigo duro producido con una mezcla de granos seleccionados y cultivados por la Cooperativa Agrícola IRIS de Italia. La pasta de trigo es rica proteínas y alta en fibra. Secado a baja temperatura y tiempos largo,...
Harina de Tapioca Sin Gluten ecológica de Salud Viva. Esta harina se elabora a partir de la raíz entera, el resultado es un polvo fino similar a la harina de trigo.
